Um estudo realizado por pesquisadores chineses sugere que consumir três xícaras de chá por dia pode ser a chave para desacelerar o processo de envelhecimento. A pesquisa foi publicada na revista .
Os pesquisadores estudaram a presença de substâncias saudáveis encontradas no chá preto e verde. Segundo eles, essas substâncias têm o potencial de “influenciar positivamente o envelhecimento” ao reduzir os danos celulares e promover o funcionamento prolongado dos órgãos.
Os maiores benefícios foram observados em indivíduos que mantêm o hábito consistente de consumir chá. No entanto, a pesquisa indica que até mesmo aqueles que não têm o costume podem melhorar sua saúde ao adotar essa prática diária.
Yi Xiang, da Universidade de Sichuan (China), comentou os resultados ao portal . “Descobrimos que consumir aproximadamente três xícaras de chá por dia pode proporcionar benefícios antienvelhecimento. Isso pode ser atribuído ao fato de que o chá contém inúmeras substâncias bioativas.”
O chá é conhecido por conter polifenóis, poderosos antioxidantes que também desempenham um papel na proteção contra cânceres e doenças neurodegenerativas, como demência.
Assim, Xiang explicou que o chá contém várias substâncias bioativas, como polifenóis, teanina e cafeína, que podem estar relacionadas aos seus potenciais efeitos antienvelhecimento.
“Os polifenóis, em particular, foram identificados como moduladores da microbiota intestinal, o que pode desempenhar um papel crucial na regulação das mudanças relacionadas à idade na imunidade, no metabolismo e na função cognitiva”, completou.
Entenda o estudo sobre o chá
Os pesquisadores analisaram dados de 5.998 adultos no Reino Unido, com idades entre 37 e 73 anos, e 7.931 na China, com idades entre 30 e 79 anos. Assim, os cientistas levantaram a quantidade e o tipo de chá consumido, incluindo chá verde, oolong (chá azul) e preto.
Dessa forma, eles realizaram a medição do envelhecimento biológico por meio de testes sanguíneos especiais que examinam as alterações no DNA das pessoas.
A rapidez do envelhecimento foi reduzida com qualquer quantidade de bebida consumida durante o acompanhamento médio de dois anos, mostraram os resultados. Além disso, segundo a pesquisa, as melhorias atingiram o pico quando três xícaras eram ingeridas diariamente.
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