Ciência
Embalagem foi feita por pesquisadores da Unicamp e do Ital a partir de substâncias provenientes da laranja e da carapaça de crustáceos
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Por quanto tempo o alimento pode ser armazenado? Pode lavar o frango antes de cozinhar? Saiba como evitar uma intoxicação alimentar
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Cerca de 50 mil espécies de plantas e animais são usadas direta ou indiretamente por bilhões de pessoas ao redor do mundo. Mas muitas delas já estão em declínio
Ciência
O novo azul pode ser obtido do repolho roxo em quantidades significativas, o que permitiria que ele tivesse diversas aplicações.
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Em 2019, o mundo desperdiçou 1,03 bilhão de toneladas de alimentos, o que representa 17% de toda a comida que o mundo produziu naquele ano.